Viaja a través de la Gastronomia de Irán Ep.23

Segundopaso – La gastronomia iraní es rica en sabores, aromas y texturas, influenciada por la cultura, geografia y el clima del país. Los platos tipicos incluyen arroz, cordero, pollo, verduras, frutos secos, y especias como azafrán, canela, y cardamomo. Uno de los platos mas populares es el chelo kebab, que consta de brochetas de carne marinada y asadas. Otros platos famosos son el tahchin, un pastel de arroz con pollo y el plato bandera del país que es el ghormeh sabzi, un guiso de hierbas y carne. La Feria Internacional de la Cultura y Amistad Irani – Venezolana, trae a toda la comunidad este programa especial en el cual conoceremos los mejores platos de la cocina irani.